银耳的功效与作用

指尖健康2018-08-20

银耳属于真菌类银耳科银耳属,有“菌中之冠”美称。具有护肝、增强免疫力、祛斑、抗肿瘤、减肥、增强肿瘤患者耐受性等功效。

银耳

的功效与作用具体为:

1、护肝作用

银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用。

2、增强免疫力

银耳因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。

3、祛斑

银耳富天然植物性胶质,且有滋阴作用,长期服用有祛斑功效。

4、抗肿瘤

银耳中的有效成分银耳多糖具有抗肿瘤作用。

5、减肥

银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,达到减肥效果。

6、增强肿瘤患者耐受性

银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

银耳的吃法

1、银耳粥

2、银耳汤

3、凉拌银耳

4、银耳羹

银耳虽然具有丰富营养,而且银耳中的粗纤维含量丰富,适量的吃对于肠道功能以及女性减肥塑形都是非常有帮助的。

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