沙参是我们在日常生活中常吃的并且也很常见的一种保健药材,具有润肺止咳、养胃生津、提高免疫力等功效。
沙参
的功效与作用具体为:1、润肺止咳
肺燥阴虚,干咳痰少,咽干鼻燥者,以润肺止咳。
2、养胃生津
用于热病后期胃阳不足之口渴舌干、食欲不振等症,以清热养胃生津。
3、生津止痛
若胃阴不足,脘部酌痛,嘈杂似饥者,以养阴生津止痛。
4、治肝肾阴虚
胃阴虚兼见肝肾阴虚,肝气不舒,症见胁痛脘胀者。
5、提高免疫力
沙参可以提高人体细胞活性,也能增强它们的机体细胞免疫功能。
6、通乳
沙参对女性产后无奶也有很好的缓解作用,它通乳功效十分明显。
沙参的吃法1、沙参煲汤
2、凉拌沙参
3、沙参焖鸡
4、沙参糖水
沙参性微寒,只适宜肺胃阴伤而有热者。所以,风寒感冒咳嗽、寒痰咳嗽及脾胃虚寒者应慎用。
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