鹿茸是指梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化而带茸毛的幼角,能治肾虚、头晕症状,是名贵药材。
营养价值:
1、鹿茸含有大量蛋白质,能为机体提供充足的能量,修复受损器官。
2、鹿茸中氨基酸含量达***,氨基酸能提高人体免疫力,达到延年益寿的效果。
3、鹿茸中含有大量的钙、磷、镁等微量元素,能实现人体代谢平衡。
食用方法:
鹿茸可以用温开水泡服,也可以用来和其它肉类和中药材煮汤或者煲粥食用。
选购方法:
真鹿茸表层会有密集细腻的蜂窝状的细孔,假鹿茸一般是没有蜂窝的。
存储方法:
置密闭容器放阴凉干燥处保存,要注意空气湿度问题,防止发霉。
温馨提示:
阴虚阳亢,血分有热,胃中火盛,肺有痰热及外感热病未愈者均禁服鹿茸。
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