定义:
三七粉是植物三七的根茎制品,是用三七主根打成的粉,具有很好的补血功效。
营养价值:
1、三七中的三七总苷有活血作用,它可以扩张心脏血管,增加冠脉流量,抑制血栓形成。
2、三七内含三七皂甙、三七多糖、活性硒、β-榄香烯等多种具有抗癌活性的物质,能杀伤恶变细胞。
3、三七中的三七皂苷能增强超氧化物歧化酶(SOD)的活性,减少脂质过氧化物(LPO),具有延缓衰老作用。
食用方法:
三七粉可以生吃口服或外用适量敷患处,也可以用温开水送服。
选购方法:
三七粉正常为灰白色、土黄色、绿白色或是绿中偏白。
存储方法:
三七粉要用密封的塑料袋或罐子装好,放在干燥的环境下即可。
温馨提示:
一般人都可服用三七粉,但是孕期妇女和感冒期间禁止服用。
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