吃螃蟹后不能吃什么

指尖健康2020-04-22

螃蟹是很多人都喜欢吃的海鲜,味道鲜美爽口。但是,食用螃蟹可不能大意。有的东西是不能和螃蟹一起吃的,比如吃完螃蟹后不能吃柿子、羊肉、梨等食物。

1、柿子

蟹肉中富含蛋白质,而柿子中含有大量的鞣酸,这两样物质会互相发生反应,形成蛋白质凝固成块状物,而我们的胃部很难消化这种产物。

2、羊肉

羊肉性味甘热,而螃蟹性寒,二者同食后不仅大大减低了羊肉的温补作用,且有碍脾胃,对于素有阳虚或脾虚的患者,极易因此而引起脾胃功能失常,进而影响人体的元气。

3、梨

梨为凉性食物,与寒性的螃蟹同食,会损伤脾胃,引起消化不良。

螃蟹的味道鲜美之外,还是极具营养价值的。很多食物之间会相克,不宜搭配在一起食用,会产生一定的毒素和副作用,而螃蟹就是这类食物。

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