糖尿病能吃罗汉果吗

指尖健康2019-08-22

朱筱副主任医师: 南方医科大学第三附属医院内分泌科

视频内容：

罗汉果含有大量萜配糖体,萜配糖体不会被肠道吸收升高血糖,糖尿病人可以少量食用。罗汉果还是一种含有丰富的甜味素和多种维生素的一种具有药用价值的植物。它的甜度是白砂糖的三百到四百倍。但是它所含的热量却非常的低。

因为罗汉果是因为含有大量的萜配糖体和少量的果糖,因此会有甜味。而萜配糖体是不被肠道吸收的,因此不会升高血糖,糖尿病人是可以食用罗汉果的。

但是要注意罗汉果中间还是含有一些果糖的,所以不能够大量的进食罗汉果。

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