海米娃娃菜的做法

文章内容：

娃娃菜清甜,海米鲜美,淡淡的海味加上清爽口感的娃娃菜,既美味又健康!

海米娃娃菜的食材

娃娃菜2棵

海米1把

香葱2棵

剁椒1茶匙

大蒜5瓣

生抽适量

白糖少许

海米娃娃菜的做法步骤

1.主要食材:娃娃菜、海米用温水泡30分钟、粉丝、大蒜、剁椒、香葱

2.粉丝用温水泡软

3.每棵娃娃菜纵向切八瓣

4.香葱切末、大蒜切末

5.泡软的粉丝放入大碗中

6.码入切好的娃娃菜

7.锅中放少许底油,放入葱末(留一些葱绿)、蒜末、剁椒、泡发好的海米小火炒香

8.炒香后放入少许白糖、生抽、少许水(或汤)。

9.小火煮沸。

10.煮好的料汁浇在娃娃菜上

11.入蒸锅,上汽后中火蒸10分钟即可

12.取出,撒上些剩余葱绿即好。

13.成品!

制作小贴士

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