痛风病人的饮食

指尖健康2019-05-30

李伟念主治医师: 广州市第一人民医院风湿免疫内科

视频内容：

痛风是由于嘌呤代谢紊乱,导致高尿酸血症而引起的一组相关的疾病,因此控制嘌呤代谢的摄入,是痛风饮食的一个关键,要求禁止摄入含有高嘌呤含量的食物,如海鲜、老火汤、啤酒、动物内脏等。

另外,对于嘌呤含量中等的食物,比如牛羊肉、菠菜、菌类等是可以适量食用的,但是也不建议食用太过多含量这样的食物。嘌呤含量比较少的食物包括米面、牛奶、鸡蛋及大部分的蔬菜和水果等。

要求痛风患者食用低嘌呤食物为主,其他含量嘌呤中等的食物为辅,禁止食用嘌呤含量较高的食物。同时需要进行适当运动,每天多喝水,最好每天饮水大于两千毫升。

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