急性食物中毒的表现包括:
1、急性细菌性食物中毒:急性细菌性食物中毒,主要表现为急性胃肠炎,病人出现腹痛、腹泻、呕吐,少数伴有发烧,如果症状严重可出现脱水。
2、急性非细菌性食物中毒:急性非细菌性食物中毒,这种病往往见于进食有毒的动植物,或者是食物被有毒的化学物质污染,这种情况,根据毒物的不同,症状各异,这种情况可以影响多个脏器和系统,出现相应的症状。
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